Соль морская - обогащенная калием (помол 1)

Утверждена МОЗ Украины как немедикаментозное средство для профилактики и
усиления эффективности стандартного лечения артериальной гипертензии

Утверждено МОЗ Украины, рекомендовано Всемирной организацией здравоохранения.

«Для снижения уровня АД (АД) и риска сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) рекомендовано употребление заменителей соли, в которых часть NaCl замещают на KCl».
Клинический Протокол – Гипертоническая болезнь, 12.09.2024 года.

ОГРАНИЧЕНИЯ. Касаются лишь небольшой части населения с заболеваниями почек.
Таким людям нужна консультация врача!
«Увеличение потребления калия, преимущественно за счет модификации пищевого рациона, рекомендовано пациентам с повышенным уровнем АД, за исключением пациентов с прогрессирующей хронической почечной болезнью (ХХН)» - Клинический протокол.

Солезаменитель - соль с уменьшенным содержанием натрия - это смесь солей 70%NaCl+30%KCl. 
Рекомендуется для полной замены обычной соли в рационе питания для системного снижения артериального давления и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Применяется почти в 50 странах Мира!

Форма выпуска — банка  700 г.
Состав: соль морская пищевая, помол №1 (хлорид натрия) - 70%, соль пищевая калийная (хлорид калия) - 30%.
В одной чайной ложке солезаменителя (5 г) содержится 0,7 г чистого калия, как в 2,5 бананах.
Банка 700 г – содержит столько калия, сколько в 5 кг кураги, 10 кг изюма, или в 300 бананах!

Феномен действия солезаменителя, обогащенного калием

• Применение солезаменителя дает эффект уменьшения потребления обычной соли в два раза:
  - содержит на 30% меньше поваренной соли – в организм поступает на 30% меньше натрия.
  - калий активирует работу почек и дополнительно выводит около 20% натрия, поступившего с солью.
• Солезаменитель имеет практически такую же соленость, как и обычная поваренная соль:
  - переход на солезаменитель не требует длительного привыкания к менее соленой пище.
• Способствует быстрому восстановлению природной чувствительности вкусовых рецепторов к соленому:
  - уменьшает тягу к соленой пище, облегчает переход к питанию с более низким содержанием соли.
• Снижает дефицит калия. Является одним из самых недорогих источников калия:
  - 100 г солезаменителя содержит около 16 г калия, столько - сколько в  50 бананах.

Показания к применению

Рекомендуется для полной замены обычной соли в рационе питания:

• при артериальной гипертензии;
• при сахарном диабете;
• при ожирении;
• людям пожилого возраста — для нормализации артериального давления, улучшения работы сердца и почек, снижения избыточной массы тела;
• взрослым и детям — для профилактики указанных заболеваний.

ВИДЕО 1

Соль с пониженным содержанием натрия превратила  финнов в самую здоровую нацию в Европе. 
​Финляндия – первая страна в Мире, которая решила к началу 21 века многие проблемы со здоровьем благодаря соли с калием. 
Знакомьтесь - Проект "Северная Карелия"

Результат феноменальный!!
Смертность от сердечно-сосудистых заболеваний снизилась в 7 раз.
Продолжительность жизни увеличилась на 13 лет!!
_____________________________________________________________

В чем разница между морской солью и поваренной солью?

Морская соль производится из морской воды методом выпаривания, она имеет более крупные кристаллы, чем мелкомолотая поваренная соль из соляных отложений. Морская соль содержит минералы, в том числе:  Магний, Кальций, Калий. Морская соль воспринимается как полезная альтернатива поваренной соли.
Йод в морской соли присутствует в очень небольшом коли­честве. Поэтому она не является источником йода для организма.
Любая соль содержит около 40% натрия по весу. В чайной ложке поваренной соли содержится 2,3 г натрия. Кристаллы морской соли больше, поэтому в 1 чайной ложке помещается меньше кристаллов, чем в поваренной.
Морская соль отличается по вкусу от поваренной соли. При попадании на язык в нерастворённом виде большие и более чешуйчатые кристаллы создают небольшие участки солености  когда они касаются языка и затем растворяются. Попадая на зубы, кристаллы раздавливаются, и ощущается грубая хрустящая текстура соли. В кулинарии повара ценят морскую соль как раз за эти маленькие «вспышки» соленого вкуса и хрустящую текстуру.

Прочтите, пожалуйста: Много солёностей – риск гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний

Соль морская пищевая с пониженным содержанием натрия, в которой 30% хлорида натрия заменены на соли калия, улучшает работу сердца, нервной и мышечной системы, выводит избыток жидкости из организма, способствует уменьшению отеков, нормализует общее физическое состояние, стимулирует обмен веществ, повышает жизненный тонус и работоспособность.

Польза соли морской с калием для гипертоников:

• выводит избыток жидкости из организма;
• способствует уменьшению отеков;
• улучшает работу сердца, нервной и мышечной систем;
• нормализует общее физическое состояние;
• стимулирует обмен веществ;
• повышает жизненный тонус и работоспособность.

В чем роль Калия?

• Калий находится практически во всех в клетках организма человека, необходим для нормального функционирования всех живых клеток, особенно нервных и мышечных.
• Соли калия отвечают за кислотно-щелочной баланс и осмотическое давление внутри клеток организма.
• Калий обеспечи­вает нор­мальное функционирование клеточных мембран, поддерживает концен­тра­цию и активность магния, который обеспечивает нормальную работу сердца.
• Калий регулирует водный баланс в организме и нормализует ритм сердца,  действует как иммуномодулятор,
• Калий способст­ву­ет снижению давления крови, лечению аллергии, избавлению от шлаков.
• Калий улучшает снабжение мозга кислородом, способствует ясности ума.
• Калий необходим для здоровья нервов, нормального сокращения мышц и многого другого.
• Недостаток калия приводит - к гипертензии, сердечно-сосудистым заболеваниям, хроническому образованию камней в почках, низкой минеральной плотности костей, гиперкалиемии - снижению функции почек по выведению калия а с ним и  натрия.

Калий не просто «разбавляет» соль, уменьшая концентрацию натрия, но и успешно противостоит ему. Недостаточное потребление калия ассоциируется с рядом неинфекционных заболеваний, включая гипертензию, сердечно-сосудистые заболевания, хроническое образование камней в почках и низкую минеральную плотность костей. Соль для гипертоников с добавлением соли калия к обычной поваренной соли способствует снижению дефицита калия в организме.

 Показания.
Рекомендуется вместо обычной соли:

• при артериальной гипертензии;
• при сахарном диабете;
• при избытке веса;
• пожилым людям для нормализации кровяного давления, улучшения работы сердца, почек, снижения избытка веса;
• взрослым и детям для профилактики перечисленных заболеваний.

Всемирная организация здравоохранения информирует

Украина занимает первое место в Европе по количеству сердечно-сосудистых заболеваний и количеству смертей от этих болезней. ВОЗ призывает сократить потребление обычной соли, т.к. избыток хлорида натрия является одним из ведущих факторов риска неинфекционных заболеваний, в особенности — сердечно-сосудистых. Увеличение концентрации полезного калия в организме приводит к выведению лишнего хлорида натрия.
ВОЗ рекомендует увеличивать потребление калия в пище для снижения кровяного давления и риска сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и коронарных сердечных заболеваний у взрослых, а также для обеспечения контроля за кровяным давлением у детей. Данные рекомендации дополняют руководство ВОЗ по потреблению натрия.

Отчего возникает дефицит калия.
Употребление в пищу продуктов, которые содержат консерванты с натрием, а также чрезмерное количество поваренной соли (основные поставщики натрия) и недостаточное потребление фруктов и овощей — основных поставщиков калия. Это и является главной причиной возникновения дефицита калия у современного человека.
Длительное применение мочегонных препаратов и трав, гормонов коры надпочечников также приводят к недостаточности калия.
Потери калия наблюдаются при злоупотреблении алкоголем.
Кофеин способствует усилению вывода калия из организма, поэтому любителям кофе необходим прием дополнительного калия.
Бич современного общества — стрессы — приводят к повышенной задержке натрия в организме, чем могут вызвать опасный для здоровья дефицит калия.

ВНИМАНИЕ! Уменьшение дневной нормы калия нарушает кислотно-щелочной и водно-солевой баланс в организме, повышает риск сердечно-сосудистых и других заболеваний. ВОЗ рекомендует употреблять калия 3,5 г в день. Для этого надо съедать, например, 200-300г кураги каждый день. Одна банка соли SOLENA (700г) содержит 98г калия — столько, сколько в 5кг кураги.
Калий не просто «разбавляет» соль, уменьшая концентрацию натрия, но и способствует выводу натрия из организма.

СОЛЬ С ПОНИЖЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ НАТРИЯ 
В ИНТЕРНЕТ - МАГАЗИНЕ  "Доктор Здравник"

Соль  (+ калий)   700 г
Соль  морская (+ калий)  700 г
Соль  (+ калий, ламинария)  700 г
Соль  морская (+ калий + ламинария)  700 г
Соль (+ калий + магний)   145 г
Соль  (+ калий + магний + селен) 145 г 
Соль  (+ калий + селен + йодис)   140 г 
Соль  (+ Mg + Se + Zn + Cr) для диабетиков  145 г
Соль  (Йодированная + Калий + Магний) 700 г
Соль морская (Йодированная + Калий + Магний) 700 г