СОЛЬ и ГИПЕРТОНИЯ в УКРАИНЕ

СОЛЬ
или чрезмерно высокая смертность от сердечно-сосудистых заболеваний в Украине
от избыточного потребления соли и недостатка калия

О ПРОБЛЕМЕ. Из официальной статистической информации Минздрава Украины за 2020 год:

 «…..У 2020 році померло 616 835 українців. Найпоширенішою причиною смертей стали хвороби системи кровообігу - 408 721 смертей. Від ускладнень COVID-19 померли 20 709 людей». Около 66% всех смертей в Украине связаны с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

В то же время еще к 2006 году в Финляндии за период 36 лет (с 1970 по 2006 гг.) смертность от ССЗ была уменьшена более чем в 7 раз! В настоящее время этот показатель достигает 10 раз!!

Многочисленными исследованиями установлено, что высокая смертность от ССЗ во всем Мире является следствием «банальной причины»: результат пересыщения организма натрием из-за большого потребления соли и недостатка потребления калия с продуктами питания. Разбаланс в поступлении натрия и калия в организм вследствие сложившейся за системы питания и является на физиологическом уровне основной первопричиной ранней гипертонии и других ССЗ и вызывает чрезвычайно высокую смертность от ССЗ.

Впервые такие выводы получены в ходе реализации Проекта «Северная Карелия», осуществлённом Правительством Финляндии совместно с ВОЗ в 1970-2006 гг. Было установлено - солевой фактор является наиболее значимой причиной возникновения ССЗ среди других факторов. И корректировка питания всего населения страны переводом на разработанную диетологами «Соль с пониженным содержанием натрия», состоящую из смеси - 70% обычной соли NaCl и 30% калийной соли KaCl, оказался самой эффективной и недорогой составляющей решения проблемы ССЗ. Эта соль стала применяться в Финляндии с 1970 года вместо обычной соли!!

Если бы в Украине удалось уменьшить количество смертей от ССЗ хотя бы в 2-3 раза – результатом было бы 200-270 тыс. сохранённых жизней ежегодно или предотвращение более миллиона преждевременных смертей за каждые четыре-пять лет!

Таблетками от давления и другими лекарственными средствами откорректировать указанный разбаланс не представляется возможным. Единственный эффективный путь решения проблемы, уже признанный мировым сообществом, - путь корректировки питания, при котором снижается потребление соли NaCl и увеличивается потребление калийсодержащих продуктов. Лекарственными препаратами лишь компенсируются негативные последствия влияния разбаланса.

Как быстро организм откликается на замену обычной соли на смесь солей с калием?

ВОЗ уже разработаны рекомендации по сниженным нормам содержания натрия в различных продуктах питания. Эти нормы необходимо неотложно внедрить в Украине. Соль с пониженным содержанием натрия уже более 8 лет производится в Украине и продаётся в торговой сети!!

Решение Проблемы в Украине: имплементация рекомендаций ВОЗ по потреблению натрия и калия, организация массового производства соли с калием, как самого недорогого источника калия, а также увеличение потребления овощей и фруктов, содержащих калий.

Европейские страны уже более 10 лет идут по пути Финляндии.

В Украине происходит «Солевой мор», по масштабам сравнимый с Голодомором!

Подробнее о состоянии проблемы потребления соли в Мире и Украине и адреса магазинов в Украине для её приобретения - на сайте производителя соли «SOLENA» - https://solena.ua/

 

Главные результаты Проекта "Северная Карелия"

1970 год. Финлядия, округ "Северная Карелия" - самая высокая в Мире смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.
1970-1955-2006 годы - совместно с ВОЗ реализован Проект "Северная Карелия" по оздоровлению населения.

Основные направления Проекта: борьба с курением, уменьшение в питании жирной пищи, снижение потребления соли (NaCl) и увеличение потребления продуктов, содержащих КАЛИЙ.

ИТОГИ ПРОЕКТА: 
- Смертность от сердечно-сосудистых заболеваеий уменьшилась - в восемь раз.
- Продолжительность жизни - увеличилась на 10 лет.
- Финны стали самой здоровой нацией в Европе.

ГЛАВНЫЙ ФАКТОР УСПЕХА: нормализация водно-солевого обмена в организме за счёт улучшения баланса между Натрием и Калием в продуктах питания.

Изменение суточного потребления Натрия и Калия и показатели здоровья
Финляндия 1970-2006 гг.

---

Потребление соли NaCl и показатели здоровья

Уменьшение диастолического (нижнего) давления	Уменьшение потребления    соли	Уменьшение инсультов        (на 100 000 населения)

 

Динамика изменения соотношения натрий/калий и смертности населения

Соотношение Na/K. Мужчины

Таблица № 1. Мужчины в возрасте  35-64 лет 
(на 100 000 населения) 

Фактор  смертности	1970г	2006г
Средняя годовая	1567	575
От сердечно-сосудистых заболеваний	892	182
От ишемической болезни сердца	701	103
От цереброваскулярной болезни (ишемия мозга)	93	29
От новообразований	288	96

 

Соотношение Na/K. Женщины

Таблица № 2. Женщины в возрасте  35-64 лет 
(на 100 000 населения)

Фактор   смертности	1970г	2006г
Средняя годовая	526	256
От сердечно-сосудистых заболеваний	278	46
От ишемической болезни сердца	126	13
От цереброваскулярной болезни (ишемия мозга)	68	12
От новообразований	126	92

 

"Соль с пониженным содержанием натрия" -

стала важнейшим продуктом питания Финляндии в борьбе с гипертонией и другим сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Если вы открыли эту страницу в Viber, и решили заказать полезную соль с калием
- просто коснитесь значка "Вайбер" и напишите нам.
Мы с Вами свяжемся.

Соль+калий  - 700 г  Соль морская+калий - 700 г  Соль+калий+ламинария - 700 г  Соль морская+калий+ламинария - 700 г  Соль йодистая+калий+Mg 700 г  Соль морская йодистая+калий+Mg-700 г  Соль+калий  - 145 г  Соль+ калий+магний  - 145 г  Соль+калий+магний+селен - 145 г  Соль+ калий+йодис+селен  - 140 г   Соль диабетическая (Mg,Se,Zn,Cr) -145г

56 грн. 60 грн. 63 грн. 69 грн. 60 грн. 69 грн. 26 грн. 60 грн. 79 грн. 68 грн. 81 грн.