Всемирная неделя осведомленности о соли в Англии

Неделя осведомленности о соли - 2023 в Великобритании

Источник: Сайт организации «Всемирная акция по соли, сахару и здоровью» - WASSH -(World Action on Salt, Sugar and Health )  
- https://www.worldactiononsalt.com/about/

«Неделя осведомленности о соли 2023» в Великобритании в этом году пройдет - с 15 по 21  мая.

В течение многих лет наша ежегодная кампания «Неделя осведомленности о соли» была запланирована на март в соответствии с политическим календарем Великобритании. Мы рады сообщить, что кампания теперь будет проходить в третью неделю мая - каждый год!  

Эта новая и последовательная дата позволяет болельщикам в Великобритании и во всем мире планировать свои собственные мероприятия, чтобы заранее отметить неделю осведомленности. Мы рассчитываем на сотрудничество с вами, чтобы включить сокращение потребления соли в глобальную повестку дня. 

Сердечные приступы и инсульты являются основными причинами смерти и инвалидности во всем мире, ежегодно унося 17,9 миллиона жизней. Нельзя игнорировать нагрузку, которую это оказывает - не только на отдельных людей и их семьи, но и на системы здравоохранения.  

Большинство случаев полностью предотвратимы, поэтому крайне важно, чтобы мы все приняли меры для улучшения нашего здоровья и предотвращения этих событий в первую очередь. Малоизвестный факт, что употребление меньшего количества соли является одним из самых быстрых и эффективных способов улучшить наше здоровье: всего на 1 щепотку меньше в день предотвращает более 4000 сердечных приступов и инсультов каждый год только в Великобритании. Но как мы можем сократить нашу соль, когда все, что мы покупаем, наполнено ею ?  

От нарезанного хлеба до печенья, от уличной еды до «здоровых» салатов — во всем есть соль. На самом деле, во многих странах до 80% соли, которую мы едим, уже содержится в продуктах, которые мы покупаем, и после добавления ее невозможно удалить.  

Присоединяйтесь к нам, когда мы призываем пищевые компании отказаться от соли ради наших сердец #DitchtheSalt

Если вы хотите принять участие в этом году, будь то пищевой бизнес, благотворительная организация, общественная организация, политик или школа, мы будем рады услышать от вас! 

Пожалуйста, свяжитесь с нами:wash@qmul.ac.uk  
Поддержите нашу кампанию и присоединяйтесь к обсуждению в Твиттере: #SaltAwarenessWeek 

Источник: Сайт Всемирной организации  WASSH - «Всемирная акция по соли, сахару и здоровью» -
-World Action on Salt, Sugar & Health            https://youtu.be/_-0e-s0fi-w